Schimmel im Haushalt oder auf Lebensmitteln ist oft kein gutes Zeichen… Aber nicht immer ist Schimmelpilz schlecht! Über diverse Schimmelsorten klärt Andreas Hantschk, Kurator der Sonderausstellung „Ablaufdatum. Wenn aus Lebensmitteln Müll wird“, auf.

Weitere Informationen: Naturhistorisches Museum Wien

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