Es geht weiter mit dem Gespräch von Dr. Ronald Göbel und Claire Stark über die Chemie der Schokolade. Dieses Mal beschäftigen sich die beiden mit den chemischen...
Schlagwort: Schokolade
Dr. Ronald Göbel, wissenschaftlicher Mitarbeiter des Deutschen Museums, spricht mit Claire Stark, Juniorin im Freundes- und Förderkreis des Deutschen Museums, über ein...
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