Erhaltet in unserem Video „Cooking Curator“ zur Ausstellung LEE MILLER. FOTOGRAFIN ZWISCHEN KRIEG UND GLAMOUR einen umfassenden Einblick in das abwechslungsreiche und aufregende Leben von Lee Miller, die sich nach ihrer Zeit als Modefotografin und später Kriegsreporterin nach dem Zweiten Weltkrieg ein weiteres Mal neu erfand – dieses Mal als Gourmetköchin.
Unsere Direktorin Kathrin Baumstark spricht mit der Psychotherapeutin Miriam Junge über Millers traumatische Erfahrungen als Kriegsfotografin und ihren Umgang mit diesen. Während des Gesprächs bereiten die beiden zusammen mit dem Koch Frederik Grun Rezepte von Lee Miller zu. Dabei geht es um Küchenkunst, aber auch um die Trauma-bewältigende Funktion, die das Kochen für Miller hatte.
Auf unserer Website findet ihr die drei Rezepte von Lee Miller, die in dem Video gekocht werden: Bucerius Kunst Forum
